POIREAU DE CARENTAN 2 AB

Légume d’automne et d’hiver indispensable.

Comment Réussir le semis de ses Poireaux ?

En mars, meublir la terre avec une grelinette et semer en pépinière dans des sillons d’1 cm de profondeur, espacés d’au moins 5 cm. 1 graine tous les centimètres. Recouvrez de terreau, tassez et arrosez. Garder la terre humide pendant 3 semaines jusqu’à la levé. En mai/juin repiquer en place les plants, une fois qu’ils atteignent le diamètre d’un crayon. Tailler les racines et feuilles en ne laissant qu’un tiers de la longueur. Cela favorisera la production de nouvelles racines et limitera l’évaporation d’eau par les feuilles. Tremper les racines dans un mélange d’eau et terre. Repiquer les jeunes poireaux en mai/juin dans une terre fraîche, riche et bien fumée à 15 cm sur la ligne, en lignes distantes de 35 cm en les enfonçant de 10-15 cm puis butter après quelques semaines de croissance. Arrosages fréquents en pluie fine pour éviter les parasites. Paillage.

Comment récolter sa Poireaux ?

Récolte à partir de fin août.